Регистрация    Войти
Авторизация
Рецепты для праздника

Овощное ассорти «Первые цветы»

Овощное ассорти «Первые цветы»Уметь превращать будни в праздники - большая роскошь. Если вам это удается, то вы счастливый человек! Сегодня для вас идея как создать маленький праздник. А ведь именно из них состоит мозаика счастья. Как обычные овощи превратить в необычную закуску? Как вырастить первые весенние цветы на тарелке? Рецепт необычной овощной закуски.

Ингредиенты:
редис
свежих листьев шпината
огурец
помидорки черри
сельдерей
морковь


Для соуса:
сметана
зелень петрушки
укроп
зубчик чеснока
соль и перец по вкусу


Приготовление
1. Нарежьте огурец кружочками - это будут лепестки цветка.
2. Положите на тарелочку помидорку черри и выложите вокруг нее огуречные лепестки.
3. Порежьте кружочками редис. Можно выложить также как огуречный цветок, а можно разрезать кружочки пополам и выложить другой цветочек.
4. Стебель делаем из сельдерея или зеленого лука. Листочки из шпината или петрушки.
5. Завершаем композицию заборчиком из морковки.


К овощному ассорти обязательно подайте соус. Он придаст пикантности вашему необычному овощному ассорти. Приготовление соуса.Порежьте укроп, петрушку, чеснок. Положите все в сметану и перемешайте, добавив по вкусу соль и перец. Приятного аппетита! Такой овощной букет можно преподнести маме в Мамин День!шаблоны для dle 11.2
Автор: PomoRde  15-03-2013, 17:59   Просмотров: 1 308   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:           Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: